Ai sensi dell’art. 13 del D.lgs 30 giugno 2003, n. 196 e successive modificazioni, in materia del trattamento dei dati personali, il cliente prende atto che i suoi dati saranno gestiti e utilizzati mediante moderni sistemi informatici. I dati vengono trattati esclusivamente al fine di effettuare l’adempimento degli obblighi derivanti dal contratto, così come allo scopo di pubblicizzare l’attività dell’azienda. Il cliente ha il diritto di verificare, rettificare, cancellare o opporsi all’utilizzo dei suddetti dati, nel rispetto degli obblighi contrattuali esistenti.

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ex. art. 13 del D.lgs. 30 giugno 2003, n. 196

Il “Codice della privacy” disciplina la tutela dei dati personali e impone una serie di obblighi alle aziende che trattano informazioni provenienti da altre persone fisiche o giuridiche (es. clienti e fornitori), tra cui l’obbligo di informare gli interessati dell’utilizzo dei rispettivi dati.

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I dati appena menzionati non richiedono il consenso esplicito della persona interessata per il loro trattamento ai sensi dell’art. 24 del “Codice della privacy”.
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Ai sensi della legge sulla protezione dei dati, lei ha il diritto di ottenere informazioni sui dati in nostro possesso in qualsiasi momento. Ha il diritto di controllare e confermare o rettificare e completare i suoi dati, ma ha anche la facoltà di richiederne la cancellazione dai nostri archivi.

Trasparenza

Adempiamento degli obblighi di trasparenza e di pubblicità ai sensi dell`art. 1, comma 125 ss. legge n. 124 del 4 agosto 2017 e successive modifiche

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PROGRAMMA SUSTAINWINE, PNRR M2C1 - I3.4 fondi NGEU
CONTRATTO DI FILIERA V BANDO - FONDO ROTATIVO CONTRATTI DI FILIERA (FCF)
Progetto di WEINGUT HOCHEGG DES ANDERGASSEN DANIEL - CUP B15B21005790008

1. Il programma di filiera SUSTAINWINE
WEINGUT HOCHEGG DES ANDERGASSEN DANIEL partecipa al programma di filiera SUSTAINWINE, iniziativa promossa nell’ambito del PNRR – Missione 2, Componente 1, Investimento 3.4, Fondi NGEU – Fondo Rotativo Contratti di Filiera (FCF).
Il programma, finanziato dall’Unione Europea – Next Generation EU, nasce per favorire la collaborazione tra le imprese della filiera vitivinicola italiana di qualità (DOC, DOCG, IGT e biologico), promuovendo la transizione ecologica e digitale del settore. 
Grazie alla condivisione di strategie e obiettivi comuni, SUSTAINWINE contribuisce a migliorare la competitività della filiera, ridurre l’impatto ambientale e rafforzare il ruolo delle aziende agricole nel processo di innovazione sostenibile.
2. Il progetto di WEINGUT HOCHEGG DES ANDERGASSEN DANIEL
Il progetto di WEINGUT HOCHEGG DES ANDERGASSEN DANIEL sostiene pienamente gli obiettivi di SUSTAINWINE, con un piano di sviluppo volto a supportare la doppia transizione — verde e digitale — della filiera vitivinicola. 
L’obiettivo dell’azienda è promuovere uno sviluppo produttivo sostenibile, efficiente e rispettoso delle risorse naturali, migliorando al contempo la qualità e la competitività del vino sul mercato.
Il piano di interventi comprende azioni sinergiche a livello produttivo, strutturale e promozionale, tutte orientate alla sostenibilità e all’innovazione.
Trasformazione e sostenibilità produttiva (TAB 2A)
-    Ristrutturazione immobile: recupero e la ristrutturazione completa di un edificio rurale situato presso il Maso Hochegg. La struttura sarà trasformata in una moderna cantina vitivinicola articolata su due livelli, destinata alle attività di lavorazione, affinamento, stoccaggio del vino, degustazione e vendita diretta.
-    Impianto fotovoltaico: Installazione di un impianto da 20 kW con batterie di accumulo. Questo sistema permette di ridurre i consumi di energia elettrica della cantina, aumentando l'autonomia energetica e alimentando anche i nuovi macchinari elettrici, come il muletto.
-    Impianto di riscaldamento a cippato: L'impianto sostituisce una vecchia caldaia a gas naturale per autoalimentare la struttura aziendale. Questa tecnologia a biomassa permette di abbattere le emissioni di CO2 del 90% per MWh prodotto.
Strumenti e attrezzature: Investimento in macchinari innovativi ad alta efficienza per ottimizzare il processo di vinificazione e ridurre l'impatto ambientale. Tra le principali dotazioni figurano:
o    Filtro: Sistema di filtrazione meccanico che opera senza l'ausilio di energia elettrica. Questo strumento ottimizza la fase finale di lavorazione del vino senza incidere sul carbon footprint aziendale.
o    Muletto elettrico: Introduzione di un sollevatore a zero emissioni alimentato direttamente dall'energia prodotta dai pannelli solari. Sostituisce i mezzi a combustione per la movimentazione interna.
o    Serbatoi: Il sistema di serpentine in pex integrato nei serbatoi in calcestruzzo consente un significativo risparmio energetico grazie a minori dispersioni termiche e una maggiore efficienza nella gestione della temperatura.
o    Pigiatrice: Permette di ottimizzare la lavorazione dell’uva nella prima fase di vinificazione. Si ipotizza un aumento della resa nella pressatura conseguente di 2-3%.
o    Lavabarrique: Strumento specifico per la pulizia delle botti e delle barrique progettato per un basso consumo idrico. 

-    Spese generali: Copertura dei costi tecnici necessari per la realizzazione del progetto. Include gli onorari per la progettazione e direzione lavori, onorari per consulenze sulla sostenibilità ambientale ed economica e studi di fattibilità.
Promozione e comunicazione (TAB 3A)
•    Pubblicazione di articoli scientifici e organizzazione di un workshop digitale, per condividere buone pratiche di sostenibilità e innovazione con la comunità tecnico-scientifica e i consumatori. Le attività promozionali valorizzeranno i regimi di qualità europei (DOP, IGP, BIO) e il legame tra vino, ricerca e territorio.
Attraverso il progetto SUSTAINWINE, WEINGUT HOCHEGG DES ANDERGASSEN DANIEL rafforza il proprio impegno per una viticoltura innovativa e responsabile, che unisce tradizione, ricerca e tecnologia.
Un percorso sostenuto dal PNRR – M2C1 – I3.4, Fondi NGEU, Fondo Rotativo Contratti di Filiera (FCF), nell’ambito dell’Iniziativa finanziata dall’Unione Europea – Next Generation EU.